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今年も話題の 愛蔵版 北國新聞創刊120周年記念 ふるさと食紀行 石川・富山 語学・辞書・学習参考書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：25213017984
中古 ：25213017984-1 |
メーカー | dd85fbb4e2d14c | 発売日 | 2025-05-11 00:43 | 定価 | 20600円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
今年も話題の 愛蔵版 北國新聞創刊120周年記念 ふるさと食紀行 石川・富山 語学・辞書・学習参考書
愛蔵版 石川・富山 ふるさと食紀行 北國新聞創刊120周年記念。石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版 レア。あの銘店の味をご自宅で！富山の海の幸を楽しめるお取り寄せ。ラカントS 800グラム 2個。「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。フードアナリスト雅珠香(あすか)さんによる「あすかりんの食べ歩き日記」も掲載した。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習。千葉県富津市の本物だけが揃う“made in 富津”｜ふるさとチョイス。TAC公務員講座 総合本科生教材一式 2022年合格目標。☆【送料無料】☆ H 31年度（2019年）問題集・セット 一級建築士 総合資格。チェーンストアのための経営情報 2021-2022-2023 3年間セット。2020秋 正規購入 ファーストマニュアルＡ 高校受験 塾 家庭教材。2020年度 サピックス 小学4年。精神保健福祉士養成講座21巻セット
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