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★日本の職人技★ Amazon.co.jp: おもちゃ : カード付 大型本 ノーマの発酵ガイド その他

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商品詳細情報

管理番号 新品 :7779850237
中古 :7779850237-1
メーカー d651886509 発売日 2025-04-24 15:26 定価 30000円
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★日本の職人技★ Amazon.co.jp: おもちゃ : カード付 大型本 ノーマの発酵ガイド その他

Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド 大型本 カード付 : おもちゃ。ノーマの発酵ガイド /レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー。ノーマの発酵ガイド /レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー。徳島県産 白米 ブレンド米 R6年産 10キロ。『ノーマの発酵ガイド』著者:レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー訳者:水原文出版社:KADOKAWA初版【内容】ノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。大切に保管していました。とても綺麗な本です。INUAのカード付きです。※日本語で書かれた本です。。Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド (角川書店単行本) eBook。漫画・小説・ラノベ まとめ売り。トライガンパロディアンソロジー レッドタイフーン。ラジカル反応・活性種・プラズマによる脱臭・空気清浄技術とマイナス空気イオンの生体。映画 聲の形 公式設定集。「プロレス・ゲーム」 シミュレーション・ブックス23 ゲームブック。C104  会場限定 CHOCOLATE SHOP チョコレート・ショップ

 

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